Лечебные свойства мёда очевидны, они предопределены его химическим составом: витаминами группы В, К, магнием, калием, фосфором, железом, йодом, медью, марганцем и цинком. Потребление меда успокаивает подорванную нервную систему, укрепляет сердечную мышцу, улучшает состав крови, дезинфицирует печень и почки.
Общеизвестно, что курага и изюм богаты витамином А, минералами калия и магния, без которых невозможно нормальное функционирование человеческого организма. Они обладают легким мочегонным свойством, полезны диабетикам, при гиповитаминозе и патологии щитовидной железы, укрепляют нервную систему, снимают напряжение, усталость и улучшают сон.
Лимон благотворно влияет на сердце и сосуды, он содержат очень полезный витамин Р в большом количестве, который необходим для профилактики тромбозов, укрепляет сосуды и защищает их от ломкости.
Входящие в состав измельченные грецкие орехи укрепляют мозг, сердце и печень, так как содержат витамины группы B, Е, К, РР, каротин, главные аминокислоты и редкие минералы. Недаром орехи с древности считались пищей богатырей.
Так что хорошо взвешенное соотношение макро-, микро- и ультра- элементов оказалось не только хорошей пищевой добавкой, но и прекрасным профилактическим и лечебным препаратом, особенно у детей и лиц преклонного возраста, обремененных хроническими недугами.
Классический состав состоит из одинакового весового количества каждого ингредиента смеси. Готовится смесь следующим образом: курагу, изюм и ядра орехов тщательно перебирают, промывают и просушивают на салфетке. Лимоны режут на дольки, удаляют утолщенную кожуру и все косточки. Все это пропускают через мясорубку. К получившейся смеси добавляют мед и перемешивают блендором, перекладывают в чистые банки и хранят в холодильнике.
Принимают витаминную смесь по 1-2 чайной ложке 2 раза в день, лучше с чаем.
С целью увеличения лечебного действия смеси для лиц страдающих ишемической болезнью сердца, диабетом и хроническими заболеваниями печени и почек, требующим в повышенных дозировках калия и магния, увеличиваем количество кураги на треть веса, уменьшаем на треть вес меда и добавляем 30-50 таблеток аптечного препарата «Панангин», предварительно перемолотого на кофемолке до состояния пыли.
Клинические наблюдения показывают, что постоянное применение смеси снижают частоту аритмических и ишемических проявлений со стороны сердца в несколько раз.