Суп из белых грибов с макаронами
Описание:
Суп из белых грибов с макаронами
Способ приготовления:
1,5 литра воды, 100 г сушеных грибов, 100 г макарон, морковь, корень петрушки, луковица, 2 ст.л. масла, 4 ст.л. сметаны, соль.
Сушеные грибы промыть, залить водой, вымочить, затем добавить остальную воду и варить грибы до готовности. Бульон процедить, положить в него мелко нарезанные и обжаренные в масле морковь, петрушку, лук, а также макароны и варить до готовности. В готовый суп положить нарезанные грибы.
Подавать суп со сметаной.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Бульоны и супы
You have no rights to post comments