Майоран

Описание:

Заметки:

Вкус этого растения несколько напоминает сочетание мяты и перца. Листья майорана вместе с цветочными почками используются в свежем и в сушеном виде, их добавляют в первые и вторые мясные, рыбные и овощные блюда, ими заправляют салаты и ароматизируют уксус.В фарш рекомендуется закладывать сушеный майоран, предварительно растерев его в порошок. В супы и соусы закладывают только настой майорана, для чего растения заливают небольшим количеством горячей воды, доводят до кипения и, процедив отвар, добавляют в соус или суп. Приятный вкус без горечи и остроты придает майоран рыбным фаршам.

Состав продукта:

Параметр	Мин. значение	Макс. значение
Калорийность	0	0
Белки	0	0
Жиры	0	0
Углеводы	0	0

Влияние на группу крови:

Калорийность	0(I)	A(II)	B(III)	AB(IV)
Влияние

Cписок всех разделов, содержащих продукт:

Пряности и специи

---

Расшифровка обозначений влияния на группу крови

• - Полезно
• - Нейтрально
• - Нежелательно
• - Неизвестно

---