2—3 горсти мелко нарубленных и размятых пестиком или деревянной ложкой молодых листьев одуванчика, крапивы жгучей и глухой (яснотки), подорожника, сныти смешать с любой нарезанной зеленью, зеленым луком.

По желанию можно добавить ломтики огурца или помидора, размельченные грецкие орехи, чеснок.

Заправка: сметана или растительное масло с соком лимона, клюквы или яблочным уксусом.

You have no rights to post comments