Жареный поросёнок с телячьей печёнкой

Описание:

Способ приготовления:

Готовится так же, как и Жареный поросёнок с фаршем из гречневой каши, омлета и ветчины(см. рецепт), только фаршируют 1 жареной и протёртой печёнкой, шпиком, 4 желтками, 4 белками, солью и перцем.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Мясо