Вершина удовольствия
Описание:
Способ приготовления:
Требуется: ¾ ст. риса, 1 ст. л. сливочного масла, 300 г любого бульона, 1 небольшая луковица, ¾ ст. воды, ¼ ст. измельченных фиников, 1/5 ст. измельченных поджаренных грецких орехов, 1,5 ст. мелко нарубленного корня сельдерея.
Способ приготовления. В разогретой сковороде растопите масло, положите сельдерей, мелко нарубленный лук и тушите 10 минут. Затем всыпьте рис и, помешивая, жарьте минуты две.
Влейте воду и бульон, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до готовности.
Когда рис будет практически готов, положите орехи и финики, тщательно перемешайте, рис выложите на тарелку и подавайте к столу.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Рисовые каши
You have no rights to post comments