Развести 500 г меда в 1 чайной чашке воды, поставить на огонь и довести до кипения. Добавить 200 г растопленного сливочного масла или маргарина. Насыпать в глубокую миску 1-2 стакана муки, вылить в нее медовую смесь и замесить не очень крутое тесто. Дать тесту постоять в течение 30 минут, а затем отрезать от него маленькие кусочки и скатывать из них шарики. Уложить шарики в смазанный растительным маслом противень и выпекать на медленном огне, пока печенье не зарумянится.

You have no rights to post comments