Суп из баранины
Описание:
Суп из баранины
Способ приготовления:
Для этого кости нужно варить в 2 л холодной подсоленной воды. Когда кости сварятся, бульон процедить и положить в него горсть вермишели. Через 5 минут, когда вермишель сварится, заправить суп 1 яичным желтком и 1 кофейной чашкой кефира (йогурта). В конце варки положить мелко нарезанную зелень петрушки.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Болгрская кухня
Заправочные супы
You have no rights to post comments