Суп из щавеля
Описание:
Суп из щавеля
Способ приготовления:
Большую горсть хорошо промытого и мелко нарезанного щавеля опустить в 1 л кипящей подсоленной воды. Добавить 1 столовую ложку растительного масла и пригоршню вермишели. Когда вермишель сварится, заправить суп 1 чайной ложкой муки и яичным желтком.
Посыпать мелко нарезанной петрушкой.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Болгрская кухня
Постные супы
You have no rights to post comments