Кабачковые оладушки
Описание:
Кабачковые оладушки
Способ приготовления:
400 г кабачков, 200 г муки, 50 г масла, 2 яйца, 1 ч.л. соли, 1/2 ст. молока или 1/2 ст. сметаны.
На сколько порций: 6.
Время приготовления: 40 мин.
Кабачки очистить, освободить от семян, натереть на тёрке, добавить сырые яйца, соль, муку, всё хорошо перемешать, если получилось слишком густо, разбавить молоком или сметаной. Из полученной массы жарить оладушки на смазанной маслом хорошо разогретой сковороде.
Подавать горячими со сметаной.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments