Дранки
Описание:
Дранки
Способ приготовления:
картофель - 12 шт., мука - 1 - 2 ст. л., жир - 7 - 8 ст. л., репчатый лук - 2 - 3 головки, шпик - 100 г, соль - по вкусу.
Картофель очищенный натереть на терке, добавить перец, соль и все тщательно перемешать. Ложкой накладывать массу на сильно разогретый жир и обжаривать с двух сторон до образования корочки. Лук обжарить и полить готовые дранки и поставить в духовой шкаф на 10 - 15 мин. К столу подавать со сметаной или молочным соусом.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments