Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцом
Описание:
Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцом
Способ приготовления:
перец - 3-4 шт., сыр - 100-150 г., сливочное масло - 50-75 г., чеснок - 2-3 зубчика.
Перец промыть, срезать плодоножку, удалить семена. Сыр и твёрдое охлаждённое масло натереть на крупной тёрке, чеснок - на мелкой, затем всё тщательно смешать и нафаршировать перцы. Перед подачей на стол на 15-20 минут поместить в холодильник. Подавать на плоской тарелке нарезанным кружочками, украсить зеленью петрушки.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments