Голубцы с капустой, луком-пореем и петрушкой
Описание:
Голубцы с капустой, луком-пореем и петрушкой
Способ приготовления:
капуста - 500г, лук-порей - 500г, петрушка (зелень) - 200г, масло растительное - 100г, сметана - 200г, соль - по вкусу.
Лук-порей мелко порезать и пассеровать на растительном масле. Капусту порубить, залить кипятком и выдержать до остывания, отжать и смешать с пассерованным луком-пореем и петрушкой, посолить, сформировать голубцы и уложить в кастрюлю. Залить сметаной и тушить под крышкой на медленном огне до готовности. Подавать с чесночным соусом.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments