Печень телячья с изюмом
Описание:
Печень телячья с изюмом
Способ приготовления:
печень телячья - 300г, изюм - 150г, масло - для жарки.
Кусочки печени обжарить на сливочном масле до готовности, переложить на подогретое блюдо, а в оставшийся на сковороде жир положить изюм из расчета 50 г изюма на каждые 100 г печени. Потушить его некоторое время и высыпать на печень. Подавать с жареным картофелем и каким-либо салатом с чесноком.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments