Масло килечное
Описание:
Масло килечное
Способ приготовления:
Сливочное масло 400 г, кильки 100 г, лимонный сок 1 ст. л.
В размягченное масло положить протертую через сито килечную массу, добавить лимонный сок, хорошо размешать и сформовать в виде колбасок.
Для застывания положить их в холодную воду, а затем завернуть в пергаментную бумагу и хранить в холодильнике.
Килечное масло подают к селедке с отварным горячим картофелем и используют для приготовления бутербродов с рыбой.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments