Соус сметанный с томатом и луком
Описание:
Соус сметанный с томатом и луком
Способ приготовления:
Сметанный соус (натуральный) 2 стакана, томат-паста 1 чайн. л., репчатый лук 1 головка, масло сливочное 20 г, перец черный молотый на кончике ножа.
Лук репчатый мелко нашинкованный слегка спассеровать, добавить томат-пасту и жарить еще 3 — 5 мин.
Затем соединить со сметанным соусом (горячим), протереть через сито, довести до кипения и добавить специи.
Соус сметанный с томатом и луком используется для тушения голубцов и фаршированных овощей (перца, помидоров, картофеля, кабачков).
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments