Творог 500 г, крупа манная 2 ст.л., молоко 1 1/2 стакана, сахарный песок 3 ст. л., мед 1/2 стакана, яйца 2 шт.. масло сливочное 25 г, цедра 1/4 лимона, ванилин на кончике ножа.

В молоке растворить соль, сахар, ванилин, сварить манную кашу и слегка остудить.

В кашу ввести яйца, лимонную цедру, творог.

Массу хорошо перемешать и положить на смазанную маслом порционную сковороду.

Запечь в духовке. При подаче полить разогретым медом.

You have no rights to post comments