Булочка с чесноком
Описание:
Булочка с чесноком
Способ приготовления:
Дрожжевое тесто опарное 600 г.
Для пропитки изделий: чеснок 1/2 головки, масло растительное 2 ст. л., соль 1/4 чайн. л., вода 1/3 стакана.
Выход: 10 булочек по 45 г.
Тесто разрезают, формуют из него 10 шариков и укладывают на смазанный растительным маслом противень.
После расстойки выпекают 15—20 мин при темпер туре 220 С. После охлаждения булочки прокалывают вилкой сверху и пропитывают.
Для пропитывания булочек чеснок растирают с солью и растительным маслом и разводят водой.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Изделия из теста
You have no rights to post comments