Соус с апельсиновым соком

Описание:

Соус с апельсиновым соком к салатам или мясным блюдам

Состав:

Инградиент	мин	-	макс	Единицы	Примечание
Апельсины	1	-	1	шт	сок
Вода	1.5	-	2	стакан
Картофельный крахмал	1	-	1	ст.л
Майонез	150	-	200	г

Способ приготовления:

Сок одного апельсина развести водой 1:7. Всыпать крахмал. Перемешать и довести до кипения. Затем горячий смешать с майонезом.
К горячим блюдам подавать горячим, к холодным - охладить.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Соусы и заправки для салатов, винегретов и других холодных блюд

Соусы к мясным блюдам