Рис по дальневосточному

Описание:

Дальневосточный способ приготовления риса. Без соли.

Состав:

Инградиент	мин	-	макс	Единицы	Примечание
Вода	6	-	6	стакан
Рис	5	-	5	стакан

Способ приготовления:

Рис засыпать в холодную воду после тщательной промывки, плотно накрыть кастрюлю крышкой и быстро, на очень сильном огне довести воду до кипения. Тотчас же переключить на средний огонь и держать на нём 10 минут, затем 5 минут на очень слабом огне. Быстро открыть крышку, положить поверх кастрюли салфетку, вновь закрыть крышкой и выдержать без огня 10 минут.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Крупяные и мучные блюда