Рыжики жареные с луком и сметаной
Описание:
Рыжики жареные с луком и сметаной
Способ приготовления:
Грибы 1 кг, репчатый лук 5—6 головок, сливочное масло 50 г, сметана 2 стакана, зелень укропа, соль.
Свежие рыжики обдать кипятком, нарезать крупными ломтиками, посолить и жарить на сливочном масле до готовности.
Поджарить на масле мелко нарезанный лук, соединить его с рыжиками, заправить сметаной, добавить соль, довести до кипения и снять с огня.
Перед подачей посыпать нарезанной зеленью укропа.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments