Помидоры с яйцами жареные
Описание:
Помидоры с яйцами жареные
Способ приготовления:
Помидоры 1 кг, жир, яйца, перец, зелень петрушки, масло, соль.
Крупные крепкие помидоры помыть, нарезать кружочками толщиной 1 см.
Положить в сильно разогретый жир и обжарить. На каждый выпустить по 1 яйцу, посолить и жарить до загустения белка.
При подаче посыпать перцем или мелко нарубленной зеленью петрушки, полить разогретым маслом.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments