Первое

Борщ украинский

Борщ украинский500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, по 1/2…

Подробнее...

Второе

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами110 г баранины, 15 г сала…

Подробнее...

Третье

Восток-дело тонкое

Кофе натуральныйТребуется: 5–7 зерен натурального кофе, желток, 1 ст.…

Подробнее...

Салат

Салат "Урал"

Салат "Урал"40 г говядины, 25 г вареной колбасы, 25 г ветчины, 50 г…

Подробнее...

Запеканка с сосисками

Описание:

Запеканка с сосисками

Способ приготовления:

125г сухих макарон, 2 луковицы, 1ст ложка томатного пюре, 2 сосиски, 250г сыра, 30г сливочного масла, свежая зелень, майонез, соль и перец по вкусу.
Отварите макароны.
Для соуса: на сливочном масле поджарьте мелко нарезанный лук. Когда он слегка подрумянится, добавьте томатное пюре, разведённое 3 ст ложками воды.
Отварите сосиски, мелко нарежьте и потушите их вместе с соусом, посолите и поперчите. Натрите на крупной тёрке твёрдый сыр.
В форму, смазанную маслом, положите слоями макароны, соус с сосисками, много натёртого сыра, чередуя эти продукты до тех пор, пока они не закончатся, последним слоем должен быть сыр.
Можно полить запеканку сверху майонезом, с мешанным с кетчупом, она станет более сочной.
Нагрейте духовку до 180 градусов и запекайте макароны около 15 минут. Перед подачей на стол, украсьте запеканку свежей зеленью.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Крупяные запеканки и биточки

You have no rights to post comments