Вишневый соус
Описание:
Вишневый соус
Способ приготовления:
500 г вишни, 200 г сахара, 1 стакан белого вина, 1 чайная ложка крахмала, 1/2 стакана воды.
Вишню перебрать, промыть, освободить от косточек, сварить с сахаром и белым вином до готовности, затем ввести в нее крахмал, разведенной водой, смесь довести до кипения и сразу же снять с огня.
Соус можно приправить несколькими каплями кофейного ликера.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments