Салат из белокочанной капусты
Описание:
Салат из белокочанной капусты
Способ приготовления:
500 г капусты, 1/4 стакана уксуса, 1/2 столовой ложки сахара.
Капусту нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой. Выделяющийся сок отжать. После этого капусту положить в салатник, залить уксусом, смешанным с сахаром, и в таком виде оставить на 30—40 мин.
В капусту хорошо добавить 1 ст. ложку растительного масла.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Салаты
You have no rights to post comments