Чревоугодник
Главная
Кулинарная книга
Каталог рецептов
Каталог продуктов
Статьи
Алкокалькулятор
Карта сайта
Первое
Борщ украинский
Борщ украинский500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, по 1/2…
Подробнее...
Второе
Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами
Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами110 г баранины, 15 г сала…
Подробнее...
Третье
Восток-дело тонкое
Кофе натуральныйТребуется: 5–7 зерен натурального кофе, желток, 1 ст.…
Подробнее...
Салат
Салат "Урал"
Салат "Урал"40 г говядины, 25 г вареной колбасы, 25 г ветчины, 50 г…
Подробнее...
Болгрская кухня
Рецепты:
"Голубцы" из бараньей требухи с луком и мясом
"Голубцы" из бараньей требухи с рисом
"Груши" из белого мяса курицы
"Ежик" из рубленой говядины
"Персики" с миндалем
"Птичьи гнезда" из мясного фарша
"Пьяные" сливы
Апельсиновый сироп
Апельсины с кремом
Баклава с миндалем
Баклажанная икра с орехами
Баклажаны в панировке
Баклажаны, запеченные в муке
Баклажаны, фаршированные куриным мясом
Баклажаны, фаршированные овощами
Баклажаны, фаршированные рисом
Баница (слоеный пирог) с белым куриным
Баница (слоеный пирог) с белым куриным
Баница с брынзой
Баница с брынзой и яйцами
Баница с квашеной капустой
Баница с квашеной капустой и свиными шкварками
Баница с рисом
Баница с рубленым мясом
Баница с тыквой
Баница со шпинатом
Баранина, запеченная с яйцами
Баранина, запеченная со спаржей
Баранина, тушенная с зеленым луком
Баранина, тушенная с молодым картофелем
Бараньи отбивные на косточках
Бараньи ребрышки в айвовых листьях
Баранья головизна с требухой
Бастурма
Бастурма с луком-пореем
Бастурма с фасолью
Бедняцкая каша
Бедняцкий торт
Блинчики с кефиром
Блинчики с яблоками
Бобы, варенные с зеленым луком
Бублики на Георгиев день
Вареная баранина с петрушкой
Вареная колбаса в панировке
Вареный нут
Варенье из айвы
Варенье из апельсинов
Варенье из апельсиновых корок
Варенье из брусники
Варенье из винограда белых сортов
Варенье из вишни
Варенье из груш
Варенье из ежевики
Варенье из зеленого инжира
Варенье из зеленых грецких орехов
Варенье из зеленых помидоров
Варенье из земляники
Варенье из красных помидоров
Варенье из лимонных корок
Варенье из лимонов
Варенье из малины
Варенье из моркови
Варенье из спелого инжира
Варенье из цветов белой акации
Варенье из черешни
Варенье из чернослива
Варенье из яблок
Виноградный сироп
Гайдуцкая похлебка
Голубцы из белокочанной капусты
Голубцы из белокочанной капусты
Голубцы из виноградных листьев
Голубцы из квашеной капусты
Голубцы из квашеной капусты
Голубцы из молодых липовых листьев с мясным фаршем
Голубцы из пресного теста
Голубцы из щавеля
Голубцы из щавеля с рубленым мясом
Голубцы с индейкой
Голубцы с салом
Горячая закуска из домашней колбасы
Груши, запеченные в меде
Гювеч из риса и домашней колбасы
Гювеч из свинины с рисом
Гювеч из фасоли
Гювеч из черных бобов
Гювеч с куриными окорочками
Десерт из пшеницы
Десерт из сухарей
Десерт из тыквы
Домашние колбаски, жаренные на решетке
Домашняя колбаса с луком-пореем
Домашняя колбаса с томатным соусом
Домашняя колбаса с фасолью
Домашняя колбаса, жаренная в фольге
Жареная скумбри
Жареные пончики
Жаркое из свинины с луком-пореем
Желе из виноградного сока с тыквой
Желе из тыквы с сахаром
Желтая тархана с тыквой
Заготовка из красного стручкового перца
Заготовка из фаршированного круглого стручкового перца
Закуска из вареных свиных языков
Закуска из свиных хвостов
Зарде
Зеленая фасоль, тушенная с луком
Зеленые щи
Зимний салат из соленых овощей
Зразы из свиных отбивных
Зразы с бараньей требухой
Имам-баялды
Кадаиф
Карп с сельдереем
Карп, запеченный в горшочке
Карп, запеченный в тесте
Картофель с соусом
Картофельные зразы с белым мясом курицы
Картофельные котлеты
Квашеная капуста с рубленым мясом для торжественных случаев
Кекс с яблоками
Конфеты из моркови
Красные помидоры с чесноком
Кролик, тушенный в вине
Кролик, тушенный в соусе
Круглое печенье курабье
Кукурузные зерна без шелухи
Курбан-чорба со свежей капустой
Куриная каша
Куриное мясо с овощами
Куриные конверты
Куриные окорочка в панировке
Куриные отбивные
Курица (цыпленок) с луком
Курица в томатном соусе
Курица под белым соусом
Курица с зеленой фасолью
Курица с картофелем
Курица с нутом
Курица с рисом
Курица с тарханой*
Курица, тушенная с овощами
Ленивая баклава
Ленивая баница
Лепешка из кукурузной муки
Лепешка из кукурузной муки и лука-порея (I вариант)
Лепешка из кукурузной муки и лука-порея (II вариант)
Листья салата с белым мясом курицы
Македонский калач
Македонский пасхальный кулич
Мамалыга к празднику святого Саввы
Мамалыга с маслом и брынзой
Мамалыга со свиными шкварками
Маринованная бамия
Маринованные мелкие баклажаны
Маринованные перцы
Маринованный перец
Медовое печенье
Молодая баранина с бамией*
Молочная баница
Молочный кекс
Моченые яблоки и груши
Овощная тархана
Овощной пирог с рыбой
Овощной суп без жира
Ореховое печенье
Перцы, фаршированные яйцами с брынзой
Печеные маринованные красные перцы
Печеные яблоки
Печенье "Груши"
Печенье "инжир"
Пинирли
Пирог из кукурузной муки с овощной начинкой
Пирог с крапивой и шпинатом
Пирог со шпинатом
Пирожные в сиропе
Пончики в сиропе
Постные голубцы
Постные голубцы из виноградных листьев
Постный плов
Похлебка "Партизанская"
Похлебка из бараньего легкого
Похлебка из бараньего рубца и головы
Похлебка из бараньей головы
Похлебка из бараньих ножек
Похлебка из бараньих потрохов
Похлебка из бараньих рубцов
Похлебка из говяжьих хвостов
Похлебка из кусочков свинины
Похлебка из почек
Похлебка из телячьей бульонки
Похлебка из телячьей печени
Похлебка из фасоли с бараниной
Праздничный хлеб на Крестовоздвижение
Простая тархана
Протертый суп из овощей
Пюре из латука - гарнир к картофельным
Рагу из свежих овощей
Рагу из свиных ребрышек
Ракушки с соленой начинкой
Рис с помидорами
Рождественская баклава
Розочки из репчатого лука
Рубленые котлеты из баранины
Рулетики из ветчины в панировке
Салат из белокочанной капусты
Саралия для сочельника
Саралия с черносливом и орехами
Свиная кожа с фасолью
Свинина с картофелем
Свинина с квашеной капустой
Свинина с соусом из квашеной капусты
Свиные ножки с солеными помидорами
Сдобные рогалики с начинкой
Сироп из ароматных лепестков роз
Сироп из брусничных побегов
Сироп из ягод черной бузины
Сладкая "колбаса"
Сладкие "ежики"
Сладкие "улитки"
Сладкие бантики
Сладкие ракушки
Сладкие шарики
Сладкий картофель
Сладкий пирог с творогом
Сладкий рис
Сладкое печенье с мармеладом
Слоеный пирог из готовых коржей* и сметаны
Снежные сигары
Соленые арбузы
Соленые огурцы с коротким сроком хранени
Соленые палочки из дрожжевого теста
Соленые палочки с молотым тмином
Соленый виноград
Соленый кекс
Сосиски с яичной начинкой
Студень из свиных ножек
Суп из баранины
Суп из квашеной капусты
Суп из корешков шпината
Суп из крапивы
Суп из крапивы и щавеля
Суп из куриных потрохов
Суп из папуды
Суп из помидоров с вермишелью
Суп из помидоров с рисом
Суп из пшеницы
Суп из рыбьих голов
Суп из свежей капусты
Суп из стручковой фасоли
Суп из телятины с овощами
Суп из шпината
Суп из щавеля
Суп с фрикадельками из баранины
Суп с фрикадельками из рыбьей икры
Сутляш
Татли
Телятина с айвой и черносливом
Телятина, тушенная с луком
Телячий мозг в панировке
Телячий мозг под соусом
Телячий рубец в горшочке
Телячий рубец в панировке
Телячий язык под соусом
Телячий язык, тушенный с луком
Треугольные пирожки со шпинатом
Тушеные отбивные
Тушеные отбивные из филе телятины
Уха из карпа
Фазан в панировке
Фазан под белым соусом
Фаршированная баранья лопатка
Фаршированная индейка
Фаршированная курица
Фаршированные баклажаны
Фаршированные котлеты
Фаршированные молодые кабачки
Фаршированный карп на Николин день
Фаршированный картофель
Фаршированный лук
Фаршированный перец
Фаршированный цыпленок
Фаршированный ягненок
Фасолевый суп
Фасоль с луком
Халва из манной крупы
Цветная капуста в панировке
Цыпленок (курица) с квашеной капустой
Цыпленок с яблоками
Цыпленок, варенный с рисом и овощами
Чечевичный суп
Шпинат с яйцами, чесноком и лимонным
Шпинат, запеченный с яйцами и брынзой
Щавелевая похлебка с мятой
Яичница с йогуртом (сметаной)
Яйца, фаршированные колбасой
Яйца, фаршированные салатом "Оливье"
Вернуться в раздел:
Кухни мира