Первое
Борщ украинский
Борщ украинский500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, по 1/2…Второе
Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами
Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами110 г баранины, 15 г сала…Третье
Восток-дело тонкое
Кофе натуральныйТребуется: 5–7 зерен натурального кофе, желток, 1 ст.…Салат
Салат "Урал"
Салат "Урал"40 г говядины, 25 г вареной колбасы, 25 г ветчины, 50 г…
Ведическая кухня (2)
Ведическая овощная кулинария не знает себе равных во всем мире. Число рецептов вегетарианских овощных блюд в ведической кухне поистине безгранично. Шрила Прабхупада порой говорил преданным, что Шримати Радхарани (вечная супруга Господа Кришны) готовит для Кришны уже целую вечность, но никогда еще не случалось, чтобы Она предложила Ему одно и то же блюдо дважды.
Рис — один из самых важных продуктов ведической кулинарии. В Индии, где большинство людей ест рис, как минимум, один раз в день, известно поистине бесчисленное множество способов его приготовления и вариантов сочетания с другими продуктами.
Опубликовано в
Ведическая кухня
Теги
Большая часть жителей Запада не знает, как правильно готовить рис. Обычно хозяйки наливают слишком много воды и варят его дольше, чем нужно. В результате рис разваривается и становится невкусным. Но если вы будете точно выполнять рекомендации, приведенные в рецептах этого раздела, то научитесь готовить рассыпчатый и вкусный рис.
Опубликовано в
Ведическая кухня
Теги