• Смесь МИЛОК - витаминный чудо коктейль

    Смесь МИЛОК - витаминный чудо коктейль

    Витаминно-минеральная смесь из сухофруктов «милок» широко известна. Эта чудо-смесь проходит под другими названиями: витаминный коктейль, калиевая смесь, «пятикалиевый допинг» для космонавтов. Название «Милок» происходит от аббревиатуры первых букв составляющих компонентов Read More
  • Семьдесят три глотка кофе

    Семьдесят три глотка кофе

    В кулинарную книгу Чревоугодника добавлено 73 рецепта приготовления кофе: растворимого и нерастворимого, то есть натурального. Вот один из них с красивым таким названием: Мистер Лавальер (Кофе натуральный) Способ приготовления:Требуется: 2 Read More
  • Сорок два глотка чая

    Сорок два глотка чая

    В кулинарную книгу Чревоугодника добавлено 42 рецепта приготовления замечательного и оригинального чая, который порадует каждого. Вот один из них с красивым таким названием: Леди Джейн Способ приготовления:Требуется: 30–50 г сушеных Read More
  • Имбирь, лимон и мед = магия

    Имбирь, лимон и мед = магия

    Привожу рецепт смеси, который обладает поистине волшебными свойствами. Однажды кто-то нашептал мне его на ушко, и с тех пор, уже много лет я регулярно готовлю это чудо. Под катом много Read More
  • Приготовление соусов

    Приготовление соусов

    Соусы подразделяются на горячие и холодные. К соусам относятся также масляные смеси, которые применяют при изготовлении некоторых кулинарных изделий. Read More
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Первое

Борщ украинский

Борщ украинский500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, по 1/2…

Подробнее...

Второе

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами110 г баранины, 15 г сала…

Подробнее...

Третье

Восток-дело тонкое

Кофе натуральныйТребуется: 5–7 зерен натурального кофе, желток, 1 ст.…

Подробнее...

Салат

Салат "Урал"

Салат "Урал"40 г говядины, 25 г вареной колбасы, 25 г ветчины, 50 г…

Подробнее...

Вторник, 15 Март 2011 10:55

Готовим рыбу в микроволновке

Печи СВЧ прямо-таки предназначены для приготовления рыбы. Готовится быстро, рыба получается нежной и сочной. Единственное, надо знать только один маленький секрет.
Мои первые опыты с только что купленной печью СВЧ принесли массу разочарований, мясо и рыба получались либо, мало сказать жесткими – просто резиновыми, либо пересушенными до состояния сухарей. Получалось, что куплена дорогая игрушка для быстрого производства бутербродов с сыром и подогрева ранее приготовленных бдюд.
Опубликовано в Готовим в СВЧ
  • Семьдесят семь ложек каши
    Семьдесят семь ложек каши В кулинарную книгу Чревоугодника добавлено семьдесят семь замечательных рецептов каш. Вот один из раздела экзотических каш - Голова дракона. Это блюдо своей оригинальностью поразит даже сведущего кулинара.
    Подробнее ...
  • Имбирь, лимон и мед = магия
    Имбирь, лимон и мед = магия Привожу рецепт смеси, который обладает поистине волшебными свойствами. Однажды кто-то нашептал мне его на ушко, и с тех пор, уже много лет я регулярно готовлю это чудо. Под катом много картинок.
    Подробнее ...
  • Сорок два глотка чая
    Сорок два глотка чая В кулинарную книгу Чревоугодника добавлено 42 рецепта приготовления замечательного и оригинального чая, который порадует каждого. Вот один из них с красивым таким названием: Леди Джейн Способ приготовления:Требуется: 30–50 г сушеных лепестков роз,…
    Подробнее ...
  • Семьдесят три глотка кофе
    Семьдесят три глотка кофе В кулинарную книгу Чревоугодника добавлено 73 рецепта приготовления кофе: растворимого и нерастворимого, то есть натурального. Вот один из них с красивым таким названием: Мистер Лавальер (Кофе натуральный) Способ приготовления:Требуется: 2 ч. л.…
    Подробнее ...