На десерт мандарину
Описание:
Кофе растворимый
Способ приготовления:
Требуется: 1 ч. л. растворимого кофе, 2 яйца, 3 ст. л. сахара, тертая цедра от мандарина, лимонный сок, пакетик желатина, 20 г взбитых сливок, 2 ст. л. струганого шоколада, 2 ст. л. измельченного миндаля и 2 ст. л. измельченных орехов.
Способ приготовления. Кофе залейте крутым кипятком. Налейте в чашку и сверху украсьте кремом, тертым шоколадом и вишенками, глазированными в кофейной помадке. Для ее приготовления смешайте желтки с сахаром и мандариновой цедрой, взбейте в миксере, подлейте горячий лимонный сок.
Белки взбейте и присоедините к цедровой массе. Все тщательно размешайте и поставьте в холодное место.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Кофе растворимый
You have no rights to post comments