Перепела запеченные
Описание:
Перепела запеченные
Способ приготовления:
Для рецепта Вам потребуются: перепела.
Лучший способ тепловой обработки молодых перепелов - запекание. При этом мясо получается более сочным, нежным и вкусным. Старых перепелов лучше тушить в кастрюлях с плотно закрывающейся крышкой. Тушение производят при температуре 150-180°С. Мясо покрывается корочкой, как и при сухом способе обработки.
Cписок всех разделов, содержащих блюдо:
Вторые блюда
You have no rights to post comments