Первое

Борщ украинский

Борщ украинский500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, по 1/2…

Подробнее...

Второе

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами110 г баранины, 15 г сала…

Подробнее...

Третье

Восток-дело тонкое

Кофе натуральныйТребуется: 5–7 зерен натурального кофе, желток, 1 ст.…

Подробнее...

Салат

Салат "Урал"

Салат "Урал"40 г говядины, 25 г вареной колбасы, 25 г ветчины, 50 г…

Подробнее...

Картошка под парусом

Описание:

Картошка под парусом

Способ приготовления:

8-10 средних картофелин, кусочек сала, немного масла, соль, наличие духовки и спичек.
Способ приготовления прост: Картофелины тщательно моются, режутся на 2 половины (очищать не надо), укладываются на смазанный маслом протвень. Затем на каждую из них кладется кусочек сала. Чтобы оно держалось проткните сало и картошку спичкой (спичечную головку лучше удалить).
Затем подсолите "парусники" по вкусу. На среднем огне поставьте в духовку. Печь надо минут 20-30, не забывая поливать картошку расплавленным салом. p.s. Этот простой рецепт лишь тема для импровизации...
Кстати весьма похожна Вашу картошку с сыром, но гораздо смачней.:-) Я, например, еще люблю после приготовления добавить соус (цвет - по настроению) и специи.

Cписок всех разделов, содержащих блюдо:

Вторые блюда

You have no rights to post comments