Первое

Борщ украинский

Борщ украинский500 г мяса, 400 г капусты, 400 г картофеля, 250 г свеклы, по 1/2…

Подробнее...

Второе

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами

Баранина, тушенная с баклажанами и помидорами110 г баранины, 15 г сала…

Подробнее...

Третье

Восток-дело тонкое

Кофе натуральныйТребуется: 5–7 зерен натурального кофе, желток, 1 ст.…

Подробнее...

Салат

Салат "Урал"

Салат "Урал"40 г говядины, 25 г вареной колбасы, 25 г ветчины, 50 г…

Подробнее...

Готовим в СВЧ

Готовим в СВЧ (1)

Приготовление пищи, особенно праздничной в микроволновке - это отдельное искусство и это искусство имеет свои секреты. СВЧ - это быстро, вкусно и празднично и, главное, не отнимает много времени.

Вторник, 15 Март 2011 10:55

Готовим рыбу в микроволновке

Автор
Печи СВЧ прямо-таки предназначены для приготовления рыбы. Готовится быстро, рыба получается нежной и сочной. Единственное, надо знать только один маленький секрет.
Мои первые опыты с только что купленной печью СВЧ принесли массу разочарований, мясо и рыба получались либо, мало сказать жесткими – просто резиновыми, либо пересушенными до состояния сухарей. Получалось, что куплена дорогая игрушка для быстрого производства бутербродов с сыром и подогрева ранее приготовленных бдюд.